Il nostro Pianeta

è una fattoria

"Possiamo salvare il mondo prima di cena" è il titolo di un libro di Jonathan Safran Foer, molto chiaro, perchè quello che mangiamo importa, quello che mangiamo condiziona la nostra salute e la salute della nostra casa, la Terra.

"Non affronteremo mai il cambiamento climatico e non salveremo mai la nostra casa finché non ammetteremo che
il nostro pianeta è una fattoria"

Jonathan Safran Foer, Possiamo salvare il mondo prima di cena